蒜瓣 4個 全部分類

蕾伊諾爾Reii Nol-複合咖啡可可榛果風味的奶油栗子塔<熊谷裕子>
咖啡
<法式甜塔皮Pate sucrée>,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋麪粉,<榛果奶油Crème Noisettes>,無鹽黃油,細砂糖,全蛋,榛果粉(或杏仁粉),栗子澀皮煮(我用的糖漬栗子),<香緹咖啡奶油Chantilly Café>,鮮奶油,即溶黑咖啡,<栗子奶油Crème Marron>,栗子醬,無鹽黃油,牛奶,<香緹巧克力歐蕾Chantilly Chocolat Au Lait>,可可含量33%的牛奶巧克力,鮮奶油,<裝飾>,防潮糖粉、栗子澀皮煮(糖漬栗子)、裝飾巧克力
綜合評分 7.6
奶油起司塔
烘焙
無鹽黃油,糖粉,全蛋液,大杏仁粉,高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,奶油乳酪,細砂糖,全蛋液,低筋麪粉,奶油乳酪,牛奶,吉利丁片,蛋黃,細砂糖,冷水,淡奶油,淡奶油,細砂糖,開心果,鏡面果膠,糖粉
綜合評分 8.9
整粒紅豆的——紅小豆司康(藤田千秋改編版)
烘焙
低筋麪粉,細砂糖,鹽,泡打粉,黃油,牛奶,紅豆
綜合評分 8.1
葡式蛋撻
快手菜
淡奶油,純牛奶,蛋黃,蛋撻皮,煉乳,糖粉,低筋粉
綜合評分 7.1
萄式蛋撻
蛋撻
成品撻皮,淡奶油,蛋黃,全脂牛奶,細砂糖,吉士粉
綜合評分 8.3
葡萄酥皮派
葡萄乾,千層酥皮面團,全蛋液,水,糖,玉米澱粉,鹽,檸檬汁,黃油
綜合評分 7.7
非常非常濃郁的巧克力冰激凌
冰淇淋
動物性淡奶油,可可粉,巧克力(按自己口味,喜歡苦一點的就用可可脂含量高的),牛奶,蛋黃(也可以直接用兩個雞蛋),細砂糖,鹽
綜合評分 8.0
快手果醬瑪芬(法蘭克瑪芬)
烘焙
雞蛋,糖,融化的黃油,牛奶,低筋麪粉,泡打粉,果醬
綜合評分 7.9
法棍培根三明治
早餐
法棍,培根片,低脂高纖芝士片,洋蔥,生菜球,番茄,酸黃瓜,千島醬
綜合評分 8.7
【健康零食】至簡全麥脆餅
零食
全麥粉,鹽(可選),水(室溫)
綜合評分 7.9